『食』関係

ガレットとは呼べない適当切りなのでジャガレットと言う事で ジャガイモが沢山あったので消費する為に作ってみました。小さいジャガイモより大きいジャガイモの方が皮が向 ...

『食』関係

動画で旨そうだったのでオニオングラタンスープに挑戦 結論、オニオングラタンスープはお店で食べた方が美味しい。と言う事で失敗でしたね。食べれない事もないけど好きな ...

『食』関係

手間が少しかかったが鯛めしをつくりました 初めて土鍋でご飯を炊くことにしましたついでに鯛も入れて鯛めしにしてモグモグ食べました。結論は身をほぐすのが手間がかかり ...

『食』関係

豆腐メインの米粉海鮮チヂミをつくってみた 6月22日の朝に某情報番組で見たのが美味しそうだったので早速作ってみました。これはヘルシーで胃もたれもあまりないのに結 ...

『食』関係

ちょことつまむのに丁度いい鶏つくね 大きい椎茸が冷蔵庫に残っていてそのまま食べても良かったが何か簡単に一工夫できないものかと思い鶏つくねが思い浮かびました。鶏つ ...

『食』関係

もう何もかも面倒な時の為のきゅうり きゅうりはそのまま塩とかマヨでかじってもいいけどたまには味噌味でビールや日本酒のちょっとしたお供にいかがでしょうか?お料理す ...

『食』関係

プライベート空間でのんびりと蟹しゃぶを思う存分楽しむ 特別な日に少し豪華なお料理と言えば蟹もいいすね。お店でカニ料理もいいけど自宅で自分のペースで人目を気にせず ...

『食』関係

冷蔵庫で余ってそうな材料で節約焼きそば 中途半端に余ってる食材って冷蔵庫にあると思うのであまりもの食材で焼きそばをつくりました。意外に美味しいので試してみてくだ ...

『食』関係

いつものものと季節のもの一年を通して伝えていきたい島本の主役。一本物の辛子明太子 明太子の本場福岡県博多のまちで昭和51年に創業した名店『島本』の辛子明太子のご ...

『食』関係

海老の旨味とガーリックの風味が最高の一品 スーパーの味付け海老を3パック購入してフライパンで焼きました。味付けはしてくれてるので焼くだけ簡単つまみでフランスパン ...

『食』関係

暑い季節にさっぱり酢の物で元気に過ごそう さっぱりしたつまみに最適簡単酢の物です。 お酢は苦手と言う方も結構食べやすいと思いますので是非ためしてみてくださいね。 ...

『食』関係

少し時間は掛かるが手間は少なく少しつまみのに最適なおつまみ牛煮込み 先日、自宅で焼き肉をしましたが肉が余ってしまったので冷凍してましたがそろそろ使おうと思って作 ...

『食』関係

4月6日のつまみ 久ぶりの記事更新です。 中々更新する時間がなくて…というより毎日飲んでるから飲みながら記事書けばいいんだか出来上がるからキーボードできないよ~ ...

『食』関係

おにぎりを少しアレンジして楽しむというのはいかが? おにぎりを少しアレンジして色んな具材で白米を楽しむといシンプルかつ贅沢な趣向はどうでしょうか?色々な具材を並 ...

『食』関係

鳥モモ肉をいつもの塩コショウとは違う味で楽しもう つまみというか毎日のおかずの考案に困っている奥様。たまには他人のレシピでいつもと違う味を食卓に並べてみてはいか ...

『食』関係

休日の昼ご飯…。めんどくさい気持ちを振り切って記事更新する為に…ささみの天むす風手巻き…?簡単ではあるが手間はかかるかな~ では画像で一気に行きますよ~ ささみ ...

『食』関係

本当は玉ねぎのみじん切りからですが…もう写真を撮る時にはコネ上がってました。 素人感丸出しの形で崩れたハンバーグもあります。更に肉汁がどんどん垂れ流し状態で焼き ...

『食』関係

でかいピサを買って簡単に具をトッピング でかいピザを買って具をトッピング…。適当に写真撮ったのでトッピングはカルパスだけど焼き上がりはソーセージになってます。適 ...